USLUGE
PRIVATNE ZABAVE
Privatne zabave razlikuju se po tematici, broju ljudi i ukusima i željama klijenata. Bez obzira želite li urbane street-style burgere ili vrhunski sočni grill odrezak, #JGrilla će vam pružiti nezaboravno gastronomsko iskustvo.
Teambuilding
Ne, ovdje se ne radi o timskom kuhanju za vaše kolege ili zaposlenike. Ovdje se radi o uživanju u zabavnim zgodama iz ureda i opuštanju u pričama izvan njega, dok se za vas spremaju posebni grill specijaliteti.
Posebna događanja
Bit ću počašćen ukoliko će #JGrilla moći doprinijeti odličnoj atmosferi na vašem vjenčanju, krstitkama ili rođendanskoj zabavi. Potrudit ću se dovesti jelovnik do savršenstva, baš kakva će biti i vaša zabava.
Rent a chef
Trebate grill majstora na jedan ili više dana? Iznenadite svoje goste drugačijim gurmanskim iskustvom koje pruža #JGrilla. Prepustite se odmoru i uživanju bez razmišljanja o hrani kao obavezi, a ja ću dati sve od sebe da uživanje preselite i za kuhinjski stol.
Catering
Sve vaše želje sastavit ću u ukusni gurmanski paket koji će zadiviti vaše uzvanike prilikom poslovnog ili privatnog događanja. Ponosan sam što mogu reći da #JGrilla vašim željama daje izniman i odgovarajući okus.
Edukacije
Vatra. Rešetka. Gradela, ploča, dim. Na kakvoj vatri, kada, što i kako peći. Pravilan odabir mesa, mariniranje, slušanje intuicije prilikom pečenja, odgovarajući prilozi, vrhunski okus grill mesa u ustima… Otkrijte tajne #JGrilla majstora za savršen roštilj. I ti možeš postati grill majstor!
Hrana kao umjetnost
Bez obzira planirate li privatnu zabavu za vaše prijatelje ili dogovarate team-building aktivnost za vaše kolege, ovdje sam da vam pomognem učiniti večer posebnom i nezaboravnom. Kažu da je hrana najbolji način za povezivanjem ljudi, a poznata nam je svima ona stara koju su nam bake govorile: ''Ljubav ide kroz želudac.''
Siguran sam da volite uživati u dobroj hrani i da vas je upravo to dovelo na moju stranicu. Dopustite da vam pokažem što #Jgrilla, odnosno dugogodišnje iskustvo i godine kuhanja, mogu donijeti na vaš stol. Između hrane i umjetnosti postoji neraskidiva veza, a kuhareva umjetnička kreativnost se očituje, ne samo u načinu na koji sprema i servira hranu, već i kako je on doživljava. Prilikom pripreme kulinarskih specijaliteta od kojih će vam trbuh glasno zavijati, kuhar bi trebao posjedovati određenu energiju i motivaciju koja nadilazi puko zadovoljenje fiziološke potrebe za hranom.
Tijekom biranja i pripreme jela, vodim se svojim iskustvom koje mi pomaže uočavati i najsitnije različitosti okusa i mirisa hrane i pripremiti jela koja će vam trenutno pobuditi zadovoljstvo i želju za još.
Danas općenito, a posebice kada sami organizirate neko događanje, nedostaje vremena za istinskim uživanjem u hrani i svemu što ona nudi. Dopustite mi da vam olakšam preuzimajući onaj dio posla u kojem istinski uživam i imam pregršt iskustva: pripremi hrane koja budi sva vaša osjetila i pozitivne emocije.
Since 1993
Što znači #JGrilla?
Spajanjem mog nadimka 'Jay Gee' s najdražom metodom pripreme hrane, grillom, nastaje kulinarska priča koja predstavlja grilanje, i to ne samo kao umijeće kuhanja, već i kao vrstu okupljanja i druženja s obitelji i prijateljima.